LA VACHE, sa place dans le règne animal
Le nom scientifique du Boeuf est Bos taurus selon la classification de Linnaeus en 1758. Une de ses classifications phylogénétiques est la suivante :
Embranchement
Chordés : Le système nerveux est en forme de tube et est situé au dessus du système digestif
Sous-embranchement
Vertébrés : Il y a présence d'un squelette osseux et cartilagineux interne avec une colonne vertébrale composée de vertèbres.
Classe
Mammifères : Les mères allaitent leurs petits.
Sous-classe
Thériens : Les mères portent le petit pendant son développement embryonnaire.
Infraclasse
Euthériens : Les mères portent le petit dans un placenta.
▲ Princesse
Ordre
Cétartiodactyles : Le nombre de doigts est pair.
Famille
Bovidés : L'estomac présente quatre poches. Les animaux ruminent. Ils ont un sabot à deux onglons, deux cornes frontales persistantes et creuses, une denture avec absence d’incisives sur le maxillaire supérieur et absence de canines.
Sous-famille
Bovinés : Le comportement est pacifique, les animaux sont domestiqués.
Espèce
Bos taurus ou Bos primigenius taurus
Sous-espèce
Bos taurus taurus
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INFO : Le terme ongulé (qui marche sur l’ongle), autrefois utilisé comme ordre, est devenu obsolète avec la nouvelle classification phylogénétique.